風のある暮らし

東京から見知らぬ田舎へ。更年期の母ひとり、思春期の子ひとり(中学男子)の暮らし。

フレンチトーストはフライパンではなくオーブンで簡単に焼いてカロリーも洗い物も少量に

甘いフレンチトースト大好きです。オーブンで焼くのは暑いからという理由じゃなくて単に面倒くさいという理由。いつのころからか私はオーブンでフレンチトーストを焼くようになりました。

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暑くて火を使いたくない日の夕食は簡単オーブン料理でやり過ごす

毎日うだるような暑さですね。うちにはクーラーがないので日中の家の中ははかなり暑くなるのですが、東京にいた頃に比べると全然耐えられています。東京のは日中も夜もクーラー必須でしたから。

 

とはいえ、この暑い中で料理するとなるとかなりつらいもの。そこで最近火を使わないオーブン料理がよく食卓に登場するようになりました。

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